С 5 февраля 2025 года для ряда безалкогольных напитков вводится обязательная онлайн-проверка при продаже. Это требование прописано в подпункте «а» пункта 3 Постановления № 887. Новые правила касаются предпринимателей, реализующих определенные категории безалкогольных напитков, и предполагают обязательную проверку продукции через кассу.

Разберем, что именно изменится, какие меры нужно принять бизнесу, какие штрафы предусмотрены за несоблюдение и как можно упростить процесс внедрения новых требований.

Что меняется с 5 февраля 2025 года?

Обязательная онлайн-проверка при продаже

Теперь кассовые аппараты должны проверять данные о безалкогольных напитках в режиме реального времени через систему учета. Это аналогично системе «Честный знак» для других категорий товаров.

Алгоритм работы:

1. Кассир сканирует код маркировки на упаковке
2. Кассовое ПО отправляет запрос в систему «Честный знак».

Если код действительный и товар можно продавать, формируется чек. Если код не прошел проверку — продажа запрещена.

Какие напитки подпадают под новые требования?

В перечень входят категории соковой продукции и безалкогольных напитков, которые указаны в Постановлении № 887:

- питьевая и минеральная вода, газированные и негазированные напитки cо вкусоароматическими добавками 

- тонизирующие и энергетические напитки

- квасы и квасные напитки с крепостью не более 1,2%

- фруктово-ягодные соки, нектары и сокосодержащие напитки, овощные соки

- напитки на растительном сырье (из орехов, зерновых, бобовых и другие)

Точный список лучше сверять с официальными источниками или у поставщиков.

Требования к кассовому оборудованию

Кассы должны поддерживать функцию онлайн-проверки, а значит, может потребоваться их обновление или модернизация.

Фискальные накопители и программное обеспечение

Если касса не поддерживает работу с новой системой, потребуется обновление прошивки или смена оборудования.

Что должен сделать бизнес?

Чтобы не столкнуться с проблемами и штрафами, предпринимателям необходимо:

? Проверить, попадает ли их продукция под новые требования

? Обновить кассовое оборудование и ПО. Если касса не поддерживает новый режим, потребуется модернизация

? Настроить взаимодействие с системой онлайн-проверки. Это может включать регистрацию в системе, получение доступа и настройку обмена данными

? Обучить сотрудников. Кассиры и администраторы должны понимать, как работает новая система и что делать в случае ошибок

Какие штрафы предусмотрены?

Несоблюдение новых требований может повлечь штрафы:

???? Для ИП — от 10.000 до 30.000 рублей

???? Для юридических лиц — от 30.000 до 100.000 рублей

???? Повторные нарушения могут привести к приостановке деятельности

Каких изменений в работе с маркировкой ещё ждать?

Новые требования к продаже безалкогольных напитков вводятся поэтапно, и важно заранее подготовиться, чтобы избежать штрафов и простоев в работе.

С 1 марта 2025 года — обязательный вывод всех маркированных напитков

С этого момента все безалкогольные напитки в стеклянной, полимерной, алюминиевой упаковке, кегах, тетрапаке и других видах тары должны проходить обязательную маркировку при выводе из оборота.

С 1 июня 2025 года — поэкземплярный учет для подакцизных напитков

Подакцизными считаются напитки с содержанием сахара более 5 г на 100 мл. Заведения общепита, которые готовят сладкие напитки на месте, под этот закон не подпадают.

С 1 марта 2026 года — поэкземплярный учет для всех безалкогольных напитков

В Универсальном передаточном документе (УПД) будет указываться уникальный код маркировки для каждого экземпляра товара.

Как подготовиться к новым правилам?

Если ваш бизнес уже работает с «Честным знаком» (например, продает алкоголь), то для работы с безалкогольными напитками достаточно добавить новую товарную группу в личном кабинете.

Если вы еще не подключены к системе, потребуется:

? Электронная подпись (УКЭП) — можно получить в Удостоверяющем центре ФНС России. Если уже есть, подойдет существующая

? Регистрация в системе «Честный знак» — обязательный шаг для работы с маркировкой

? Электронный документооборот (ЭДО) — можно воспользоваться бесплатным сервисом «ЭДО Лайт» от «Честного знака»

? Оборудование для работы с маркировкой — 2D-сканер или обновленное кассовое ПО. В мобильном приложении «Честный знак» уже встроен сканер, а в планшетах Quick Resto есть поддержка маркировки

Как мы можем помочь?

Мы в РОКАС занимаемся автоматизацией бизнеса и поможет вам внедрить новые требования без стресса:

? Аудит кассового оборудования: проверим, подходит ли ваша техника и что нужно обновить

? Обновление ПО и оборудования: поможем быстро настроить кассы под новые требования

? Подключение к системе онлайн-проверки: оформим регистрацию и интеграцию

? Обучение персонала: объясним, как работать с новой системой без сбоев

? Техническая поддержка: будем сопровождать вас на всех этапах внедрения

Если хотите спокойно работать без рисков штрафов и остановок продаж, оставьте заявку — мы все сделаем за вас!