Как вернуть гостей в ресторан через iikoCard
Коротко: привлечь нового гостя, по разным оценкам, в 5–7 раз дороже, чем вернуть уже существующего. При этом у многих ресторанов уже есть база телефонов и покупок — просто она нигде не работает. iikoCard — встроенная в iiko программа лояльности: бонусные и депозитные карты, уровни привилегий, автоматическая сегментация гостей и рассылки. Разбираем, как это устроено и что реально можно настроить.
У ресторана почти всегда уже есть данные о гостях — номера телефонов из брони, история заказов, чеки постоянных посетителей. Вопрос в том, работает ли эта база на возврат гостей или просто лежит мёртвым грузом в кассовой системе. iikoCard превращает её в инструмент: не разовую акцию «скидка 10% по флаеру», а систему, которая сама решает, кому что предложить.
Какие бывают карты и программы
iikoCard — это конструктор, а не одна фиксированная механика. Можно настроить разные типы программ под разные задачи:
Гость получает процент от суммы чека на бонусный счёт и расплачивается бонусами при следующих визитах.
Пополняемая карта с балансом — гость вносит деньги вперёд и расплачивается с депозита. Полезно для постоянных гостей и корпоративных клиентов.
Фиксированная или накопительная скидка — самая простая и понятная гостю механика.
Счётчик конкретного товара — например, «шестой кофе бесплатно». Хорошо работает для заведений с одним якорным продуктом.
Подарочные сертификаты на сумму или конкретное блюдо — удобно продавать как подарок.
Отдельная схема для корпоративного питания — оплата с лимитом по сотруднику или отделу.
Уровни лояльности: гость растёт — растут и привилегии
В бонусную программу можно встроить ранги: чем больше гость тратит или чем чаще приходит, тем выше его уровень — и тем выгоднее становится начисление и списание бонусов. Условия по рангам настраиваются вручную: можно задать свой процент начисления на конкретные категории блюд и напитков, а также бонус за регистрацию или первый заказ — это работает как лёгкий стимул завести карту при первом визите, а не только для постоянных гостей.
Персональные акции: система сама подсказывает, кому что предложить
У iikoCard есть встроенный RFM-анализ — база гостей автоматически делится на сегменты по трём параметрам: как давно был последний визит (Recency), как часто гость приходит (Frequency) и сколько в среднем тратит (Monetary). Дальше система сама подсказывает, какая механика подходит какому сегменту.
Пример механики: гостям, которые не заходили два месяца, автоматически начисляются бонусы, а уведомление об этом приходит через приложение или push — это подталкивает вернуться именно сейчас, а не когда-нибудь. То же самое можно настроить для гостей с высоким средним чеком (VIP-сегмент) или для тех, кто заходит часто, но на небольшие суммы.
Рассылки и напоминания
Коммуникация с гостем не ограничивается акциями. Через iikoCard можно рассылать SMS или push-уведомления:
- об акциях и персональных предложениях;
- об изменении баланса бонусного или депозитного счёта;
- о новых позициях в меню;
- об изменении часов работы или особых событиях заведения.
Карту лояльности можно добавить в Apple Wallet и Google Wallet — гостю не нужна физическая карта или отдельное приложение, баланс и уведомления доступны прямо в телефоне.
Что это даёт на практике
Программа лояльности не заменяет качество кухни и сервиса — если гостю не понравилось, бонусы его не вернут. Но при прочих равных она системно повышает частоту повторных визитов: гость видит накопленный бонус или свой уровень и охотнее выбирает знакомое заведение вместо нового. А поскольку удержать существующего гостя дешевле, чем привлекать нового через рекламу, даже небольшой рост повторных визитов обычно окупает настройку программы.
Подробнее о том, что вообще умеет iiko помимо лояльности, — в статье «Программа iiko для общепита: всё понятно и просто». А если гости в основном приходят через доставку — рассказали, как этим управляет iikoDelivery, в статье «Как iiko управляет доставкой: заказы, курьеры, агрегаторы».
Часто задаваемые вопросы
Нужна ли гостю физическая карта?
Необязательно. Карту можно выдать в виде номера телефона, привязать к Apple Wallet или Google Wallet — печатать пластик не обязательно, хотя такая опция тоже есть.
Можно ли совмещать бонусы и скидки?
Да, в iikoCard можно настроить несколько программ одновременно и задать правила, какая механика применяется в каком случае — например, скидка по будням и бонусы по выходным.
С нуля собирать базу гостей долго?
Нет — обычно у ресторана уже есть телефоны из брони столиков, доставки или разовых акций. Их можно перенести в iikoCard и сразу начать сегментировать, не собирая базу заново.
Как РОКАС помогает
Подберём тип программы под ваш формат — бонусы, депозит, уровни — и настроим условия начисления.
Настроим RFM-сегменты и автоматические акции для «спящих», постоянных и VIP-гостей.
Подключим SMS/push-рассылки и интеграцию с Apple Wallet и Google Wallet.
Настроим iikoCard под ваш ресторан — обращайтесь
Оставьте заявку — разберём, какая программа лояльности подойдёт вашему заведению, и настроим бонусы, уровни и рассылки под ключ.
